W ramach realizacji projektu: "Najlepsze praktyki zawodowe w Hiszpanii szansą na sukces zawodowy” Projekt współfinansowany w ramach programu Unii Europejskiej Erasmus+ (SEKTOR: Kształcenie i Szkolenia Zawodowe, AKCJA 1. Mobilność Edukacyjna). Nr projektu: 2019-1-PL01-KA102-062597 szesnastu uczniów z klas: I T, IIT, III T, kształcących się w zawodach technik hotelarstwa oraz technik żywienia i usług gastronomicznych w okresie od 17.01.2021 – do 06.02.2021 odbyło trzytygodniowy staż w renomowanych hiszpańskich lokalach gastronomicznych. Projekt był realizowany zgodnie z ideą ECVET (Europejskiego Systemu Transferu Osiągnięć w Kształceniu i Szkoleniu Zawodowym, który ma służyć zwiększeniu przejrzystości i porównywalności kwalifikacji). Najważniejszymi celami praktyk zawodowych były: podniesienie umiejętności zawodowych, poszerzenie ich kompetencji i wiedzy w oparciu o europejskie standardy branży hotelarsko-gastronomicznej, podniesienie kompetencji językowych, kształtowanie kreatywności, otwartości oraz mobilnych postaw, poznanie odmiennej historii, kultury i tradycji. Na uroczystym apelu uczniowie opowiadali o swoich doświadczeniach zdobytych u hiszpańskich pracodawców.

W dniu 8 czerwca 2021 r. swoje Certyfikaty oraz dokumenty Europass Mobilność z rąk Pani dyrektor Małgorzaty Rakowskiej-Ożga odebrali następujący uczniowie:
Angelika Arasimowicz - Restaurante Malvaloca - Spala Hostelería Y Restauración S.L.,
Maciej Wojciech Pikus - Bar Spala Imagen,
Izabela Kornelia Jaszcz, Dominika Larm - Restauran Escaloná,
Weronika Buńkowska, Magdalena Rydzewska - Restaurante Doña Encarna,
Angelika Bieciuk, Oliwia Baran - Restaurante Plato Plato,
Krystian Arkadiusz Chmielak – Restaurante Estragón,
Norbert Nowosadko - Hosteleria Roldan Guisado S.L, Bar Cruz Campo,
Emilia Płoszyńska i Natalia Owczarek - Confiteria La Campana,
Aleksandra Stankiewicz, Nikola Rzeszotek - Confiteria La Campana (Centro),
Martyna Kosecka - Taberna Alambique,
Oliwia Popowska - Taberna Almazara.

Uczniowie klasy I i III Technikum Nr 3 w Giżycku włączyli się w akcję charytatywną: „Wielkie Gotowanie dla Pawła”. Na zajęciach pracowni gastronomicznej miłośnicy ciastkarstwa przygotowali przepyszne słodkości na kiermasz. 29 maja uczennice klasy I Technikum pomagali podczas przygotowań oraz zbiórki pieniędzy dla Pawła. Mieli okazję spotkać się i obserwować pracę gości MasterChef, Top Chef, Bake off – ale ciacho, MasterChef Junior, Hell’s Kitchen i czołowych kucharzy, którzy na co dzień pracują jako szefowie kuchni w restauracjach. 
Dziękujemy za zaangażowanie:
- uczennicom klasy I T: Angelice Bieciuk, Patrycji Skierkowskiej, Julii Krupa
- uczniom klasy III T: Angelice Arasimowicz, Milenie Koseckiej oraz Adrianowi Wendziwulskiemu
Urszula Siergiej-Todryk

Dzień dziecka minął logistykom w zabawnym nastroju. Na przedmiotach zawodowych, prowadzonych przez Panią Dianę Kopaczewską, zamiast zwykłych lekcji uczniowie teorię poznawali uczestnicząc w grach logistycznych. Pierwsze zadanie polegało na oznaczeniu największych punktów logistycznych na mapie Polski, drugie również było związane z naszym krajem – uczniowie układali puzzle. Kolejne zadanie polegało na rozróżnianiu znaków: manipulacyjnych, niebezpieczeństwa i ekologicznych. Nauka przez zabawę przypadła uczniom do gustu.

2 czerwca 2021 r. uczniowie klasy II a BSg wzięli udział w spotku on-line " Czy wiesz, że możesz mówić nie... zagrożeniom w ruchu drogowym". Spotkanie zorganizowane zostało przez Komendę Wojewódzką Policji w Olsztynie, Kuratorium Oświaty w Olsztynie oraz Wojewódzki Ośrodek Ruchu Drogowego - Regionalne Centrum Bezpieczeństwa Ruchu Drogowego w Olsztynie w ramach projektu pn. "Czy wiesz, że możesz mówić nie..." 

Po burzliwej naradzie – jury zadecydowało:
I Miejsce – Ewa Rant 
II Miejsce – Filip Polak 
III Miejsce – Weronika Dzadz 
Wyróżnienie – Patrycja Skierkowska 
Nagrody – Karnety na zestawy wspaniałych lodów „Bąbel Wafel” – „U Lodziarzy” przy ul. J. Zajączka 6 w Giżycku - będą wręczone podczas zakończenia roku szkolnego.
Smacznego :-) (https://www.facebook.com/WLPGizycko/)
Bardzo dziękuję p. Agnieszce Zacharewicz za wsparcie naszego konkursu. Pamiętajcie lody „U Lodziarzy” – NAJLEPSZE!!!
Drodzy uczniowie BRAWO! Dziękuję wszystkim, którzy brali udział konkursie fotograficznym. Już dziś zapraszam do udziału w kolejnych propozycjach! W załączeniu krótka prezentacja prac.

Katarzyna Rzeczycka

Dziękujemy za udział w konkursie i gratulujemy zwyciężczyni!!!

Ogólnopolski Konkurs Literacko - Plastyczny "Znam i kultywuje wartości Kardynała Stefana Wyszyńskiego":

Konrad Kuczyński 2 a BS - II miejsce
Magdalena Młynarczyk 1 b BS - III miejsce

XXI Ogólnopolski Konkurs Papieski:
Weronika Łucja Dzadz I b BS - wyróżnienie

Ogólnopolski Konkurs pt. " Witold Pilecki. Bohater Niezwyciężony":
Kacper Karpiński 2 a BS - III miejsce - to forma literacka - 25 słów na temat W. P.
Nagrody dla laureatów zostały ufundowane przez Warmińską Mazurską Wojewódzką Komendę OHP.