Zespół Szkół Zawodowych
ul. T. Kościuszki 16
11-500 Giżycko
tel. 87 428 32 41 kom. 602 792 119
Rozstrzygnięcie konkursu z okazji Dnia Świętego Patryka na najciekawsze zielone danie:
I miejsce - Zuzanna Duda klasa II Tg Ż
II miejsce - Magdalena Duda klasa II Tg Ż
III miejsce - Natalia Owczarek z klasy II B Th
Wyróżnienie - Nicola Rzeszotek klasa II B Th
Ciepłych, pełnych radosnej nadziei Świąt Wielkanocnych, kolorowych spotkań z budzącą się do życia przyrodą, wiosennego nastroju - wszystkim Uczniom, ich Rodzicom, Nauczycielom, Pracownikom, Emerytom i Przyjaciołom naszej szkoły - życzy Dyrekcja Zespołu Szkół Zawodowych :-)
Podczas zajęć z plastyki i zajęć – Aktywni i kreatywni; uczniowie klasy I Technikum i II klasy Branżowej Szkoły, przygotowali prace „zdobiące okno na święta” oraz kartki z życzeniami świątecznymi. Prace zostały dostarczone do szkoły i dlatego zapraszam na prezentację :-) Z uwagi na nauczanie zdalne ponownie zapraszamy do obejrzenia prac uczniów „w galerii okna szkolnego”. Wybierzcie się na spacer i zobaczcie prace Waszych kolegów wywieszone w oknach naszej szkoły!
Życzymy przede wszystkim zdrowia i spędzenia czasu świątecznego w gronie najbliższych Wam osób. Wesołych Świąt!!!!!
Oto ozdoby wielkanocne uczniów, wykonane na zajęciach - Aktywni i kreatywni... (Aleksandra Orzoł kl.3b BS, Ewelina Futera kl. 2c P BS, Hubert Chmielewski kl. 2a p BS, Klaudia Pieńkowska kl. 2b p BS, Milena Zabłocka kl. 2b p BS, Paulina Brodowska kl. 2b p BS)
Drodzy uczniowie, dziękujemy Wam za tak liczny udział w konkursie fotograficznym pt. Mazury zimą.
A oto wyniki:
I Miejsce: Anna Kondratowicz, klasa 2T
II miejsce: Weronika Dzadz, klasa 1b BS
III miejsce: Kamila Hrudeń, klasa 1b BS i Paweł Bartczak, klasa 1a BS
Wyróżnienia: Karolina Adamowicz, klasa 4T, za krajobraz z drzewem i Paweł Łogwinowicz, klasa 2T, za krajobraz z drzewami - szeroki kadr.
1 marca obchodzimy Narodowy Dzień Pamięci Żołnierzy Wyklętych, zwanych również Żołnierzami Niezłomnymi. Mianem tym określano ludzi podziemia niepodległościowego, którzy nie zgadzali się na sowietyzację kraju po zakończeniu II wojny światowej.
1 marca 1951 r. dokonano egzekucji członków kierownictwa organizacji Ruch Oporu bez Wojny i Dywersji Wolność i Niezawisłość. Ostatnim Żołnierzem Wyklętym poległym w walce był Józef Franczak „Lalek”, który zginął 21 października 1963 r. W ramach szkolnych obchodów Narodowego Dnia Pamięci Żołnierzy Wyklętych uczniom naszej szkoły przybliżono tematykę Żołnierzy Niezłomnych.
W konkursie „Pokój Walentynkowy” wzięli udział uczniowie klasy II i III uczący się w zawodzie technik hotelarstwa. Każdy uczestnik konkursu w domu rodzinnym przygotował pokój z okazji Walentynek. Fotografie pokoi otrzymałam na Teamsa i po ich przeanalizowaniu podjęłam decyzję o wygranej. I miejsce zajęła uczennica klasy III T - Klaudia Aniołowska. W nagrodę otrzymała ona voucher na usługi hotelarskie ufundowany przez Centralny Ośrodek Sportu Akademickiego w Wilkasach.
Organizator: Diana Kopaczewska
Chociaż na odległość ale jakże „smacznie” zakończymy karnawał w naszej szkole zgodnie ze staropolską tradycją. W związku z przypadającym w tym tygodniu Tłustym Czwartkiem uczniowie klasy I i II Technikum w domu w ramach zajęć praktycznych przygotowywali przepyszne wyroby cukiernicze. Przyrządzili pączki, faworki, mrowisko a także klasyczne róże karnawałowe. Młodzież korzystała z receptur współczesnych, rodzinnych przekazywanych od pokoleń a nawet dawnych przepisów z początku XX wieku. Słodkości wyglądają smakowicie.
Zamieszczamy recepturę na smaczne faworki.
Normatyw surowcowy:
1) 300g mąki tortowej
2) 6 żółtek
3) ½ szklanki śmietany 12% (gdyby było za ścisłe ciasto dodajemy śmietany)
4) szczypta soli (smażymy na oleju lub smalcu).
Wykonanie:
Wszystkie składniki połączyć. Wyrabiać ciasto około pół godziny, im dłużej wyrabiamy ciasto tym faworki są bardziej delikatne i kruche. Ciasto dzielimy na porcje i wałkujemy bardzo cienkie placki. Potem tniemy długie paski, następnie w poprzek , regulując długość, po środku nacinamy jeden koniec przekładamy przez nacięty otwór formując faworki. Smażymy w głębokim tłuszczu.
Róże karnawałowe: Wykonałam je z tego samego ciasta co na faworki. Z cienkiego placka wycinamy trzy krążki różnej wielkości, każdy z nich nacinamy na krzyż nie przecinając przez środek, każdy krążek smarujemy po środku białkiem z jajka. Następnie każde nakładamy na siebie przyciskamy lekko palcem na środku tworząc dołeczek w który po usmażeniu włożymy dowolny dżem i dekorujemy dowolnie cukrem pudrem lub lukrem.
W akcję włączyła się również wychowawczyni klasy II p. Sylwia Dawsiewicz i także przygotowała apetycznie wyglądające faworki.
